袁隆平发明的水稻我们在吃吗?

袁隆平发明的水稻我们在吃吗?

袁隆平发明的水稻市面上食用的少。

水稻分为粳稻和籼稻，北方的都是粳稻，南方的都是籼稻，是两个亚种，袁隆平涉足的主要是南方的籼稻。

袁隆平主要的贡献不是目前种植的水稻品种，个人认为一是提出了三系、两系杂交法（虽然好像不是这个理论的第一提出人），但是是国内水稻科研的奠基者，二是培养了很多的科研人才，育种家。

目前南方大面积种植的水稻的品种，一部分是杂交水稻研究中心研发的（袁隆平zc曾是中心主任）第二是种业企业的育种家研发的品种，这部分甚至更多，比如隆平高科，但这些育种家很多都是袁隆平的学生。

科研成就

1964年开始研究杂交水稻，1966年在IRRI菲律宾国际水稻研究所，培育出奇迹稻（IR8）袁隆平的杂交水稻研究。1974年育成第一个杂交水稻强优组合南优2号。

1975年研制成功杂交水稻制种技术，从而为大面积推广杂交水稻奠定了基础。1985年提出杂交水稻育种的战略设想，为杂交水稻的进一步发展指明了方向。

1986年袁隆平提出了杂交水稻的育种战略，将杂交水稻的育种从选育方法上分为三系法、两系法和一系法三个战略发展阶段，即育种程序朝着由繁至简而效率越来越高的方向发展。

从杂种优势水平的利用上分为品种间、亚种间和远缘杂种优势的利用三个战略发展阶段，即优势利用朝着越来越强的方向发展。根据这一设想，杂交水稻每进入一个新阶段都是一次新突破，都将把水稻产量推向一个更高的水平。

这项战略构想的提出，为中国已取得三系法杂交水稻研究、开发成功后开展杂交水稻新探索指明了方向。