蛋酒是美国的还是澳大利亚的?
的有关信息介绍如下:蛋酒是澳大利亚的。
澳大利亚蛋酒是圣诞食物之一,由鸡蛋、牛奶和朗姆酒调制而成。在圣诞蛋酒节的各大小派对上,作为配搭各式各样传统美食的饮品,必定少不了eggnog,其香甜细滑的口感,加上酒香醇美,在这寒冬节日中喝上一口,足以暖透心窝。

酒品特色
蛋酒里面往往会添加肉豆蔻或肉桂增加额外的味道。奶油或白巧克力屑有时也会加入到蛋酒里面,使其成为一种真正的现代甜点饮料。
素食主义者版本的蛋酒使用大豆、大米、椰子或杏仁奶制成的,加入了调味剂和增稠剂来形成类似于真实蛋酒的味道和质地。
随着人们食品安全意识的提高,流行加热的蛋酒,因为蛋酒非常类似于蛋羹,加热不仅降低了微生物含量,也增了饮料的黏稠度。



