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毛尖怎么泡最好吃

毛尖怎么泡最好吃

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毛尖怎么泡最好吃

一般是龙凤三点头的泡法,就是一开始把茶叶放好,杯底铺了薄薄一层,加1/3的水,等10秒左右再加1/3,再等10秒,加到八分满。第二杯的口感还是可以的,但第三杯基本就没味道了。所以,续一次水就OK。茶叶不宜放得太多,第一遍还没有泡开,感觉口感还行,第二遍泡开了,就有苦涩的感觉。可以适当放少点茶叶试试。水温控制在80度泡茶。此外,想要喝到味道好的毛尖茶叶的话,建议可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!