Simone荷叶粉蒸肉
的有关信息介绍如下：
1
我家喜欢用五花肉
2
切成薄片
3
放入碗里加入料酒、盐、生抽、蚝油、腐乳汁、葱姜
4
拌匀后腌制入味，我是腌制过夜的
5
取出后加入蒸肉米粉
6
拌匀，使得每片肉上都裹上米粉，我家米粉少了点
7
新鲜荷叶用水冲洗干净
8
把裹上米粉的五花肉片放入荷叶里
9
包起来，上笼蒸1小时
10
我用的电饭煲蒸的，这是蒸好的
11
倒扣出来
12
剪开荷叶
13
开吃
米粉可以自己炒制，我用的米粉少了点，腌制五花肉里最好加点水，这样米粉拌入后能吸收汁水，蒸出来味道更好
来自 美食天下 麦子老妈 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜家常菜夏季食谱
