腊八蒜

腊八蒜

1

剥好的大蒜，整整2个小时，好累的

2

罐头瓶用开水烫一下，把大蒜装入瓶子里，倒入米醋

3

放一勺白糖

4

盖好盖子，放在阴凉处，我放在了窗台上

5

腌制3天的样子，等所有的蒜瓣都变成翠绿的颜色就算腌好了，时间的长短跟温度有关

6

这是腌制好的腊八蒜，颜色翠绿

7

一口咬开，里面的颜色更加的绿哟！

破损的蒜瓣要挑出来，防止变坏。

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