哪些食物相克 相克食物不能混着吃

哪些食物相克 相克食物不能混着吃

有些人偶然无缘无故会出现中毒现象，这真的让人百思不得其解。其实，造成这种情况很大原因是吃了一些相克的食物而引起不适或者中毒。要避免这些情况的发现，那就得知道哪些食物相克，哪些食物不能混着吃。下面，小编介绍几种不能混着吃的食物。

谬传1：虾与鸡肉不可同食批误虾与鸡肉同属温性，又能温中补虚，食物的药性并无相克的因素，有一种原因有可能水质受污染而有毒，鱼虾携带了毒物，在这种情况下，虾与其他肉配食就会发生中毒，误以为食物相克。其实我们平常鸡丁炒虾仁；一餐饭中鸡翅与河虾同食的情况很多，都未见不良反应。谬传2：菠菜与豆腐不能同吃批误菠菜中草酸会使豆腐之中硫酸钙、氯化镁等沉淀使人不吸收，长期配食容易缺钙，对儿童不利。但如果将菠菜焯过，使草酸溶解在水中，再与豆腐同煮，就没事了。即使吃了产生草酸钙的菠菜豆腐，只要人体没有结石，都会自己排出体外，不会进入血液，也不会对人体产生危害，不过是降低其营养价值而已。