有谁知道酸价、过氧化值、碘价化学反应式
的有关信息介绍如下：
碘值 iodine value 亦称"碘价"。在规定条件下与100g油脂发生加成反应所需碘的克数。酸值 acid value 亦称"酸价"。中和1g油脂(试样)中所含游离脂肪酸需要的氢氧化钾毫克数，是油脂 质量的主要指标之一。 过氧化值 peroxide value 每1000g油脂中过氧化物毫克当量数。
有谁知道酸价、过氧化值、碘价化学反应式
Simone
发布于 2026-03-15 09:14:56
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