Simone养生羊肉汤
的有关信息介绍如下：
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我这里选用的是羊腿，将骨肉分离出来，洗净沥干水，骨头斩块，羊肉切块备用。
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玉米洗净切段，白萝卜去皮切滚刀状，竹蔗破开，马蹄去皮洗净。
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椰子去硬壳，去皮备用。
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锅中加入少许油，大火烧热，放入生姜和花椒煸出香味。
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倒入羊肉和羊骨翻炒至颜色变白关火。
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取高压锅，将玉米，竹蔗，白萝卜，马蹄倒入，再加入枸杞子。
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将椰子打开，椰汁倒入锅中。
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再加一些切块的椰肉。
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倒入羊肉和羊骨。
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加入足量的清水，下入红枣。
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大火煮开之后，撇去浮沫。
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加盖，加气阀煮至上汽，转小火40分钟左右即可关火。
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下汽之后开盖调味。
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盛入碗中即可享用。
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汤汁非常的鲜甜。
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我家冬季养生的首选。
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次方可以当火锅底哦。
来自 美食天下 美乐猪 的作品
使用的厨具：高压锅、炒锅
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